其实墨鱼肠家常做法的墨鱼问题并不复杂，但是肠家常又很多的朋友都不太了解墨鱼肠家常做法大全，因此呢 ，法墨今天小编就来为大家分享墨鱼肠家常做法的鱼肠一些知识，希望可以帮助到大家，家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧！

本文目录

1. 如果想自己做墨鱼肠，大全该怎么做啊
2. 虾仁炒墨鱼肠的墨鱼做法。
3. 孜然油炸墨鱼肠的肠家常做法

如果想自己做墨鱼肠 ，该怎么做啊

墨鱼肠的法墨成分是墨鱼、鱼糜、鱼肠猪肉和木薯淀粉。家常将这些材料混合之后，做法准备肠衣
，大全将馅料灌装进肠衣，墨鱼根据个人喜好用绳子将墨鱼肠绑好，再分段切开，美味的墨鱼肠就做好了。

墨鱼香肠的最佳配方为墨鱼45%、鱼糜25% 、猪肉15%、木薯淀粉5% 。炒墨鱼肠是一道很受欢迎的菜肴 。

虾仁炒墨鱼肠的做法。

食材

(主料)红椒一个

(主料)墨鱼仔小半盒

(主料)花椒适量

(主料)豆豉酱适量

(主料)青菜一把

(主料)罐头虾仁适量

步骤

1.

红椒切丁
，墨鱼仔切丁

2.

爆香花椒 ，下入墨鱼和豆豉酱，变白发卷的时候放红椒，稍微翻炒下就可以出锅了

3.

另一炒锅
 ，爆香蒜末，放入青菜，翻炒

4.

加酱油 ，盐，鸡精 ，出锅 ，撒些罐头虾仁

孜然油炸墨鱼肠的做法

孜然墨鱼做法1，锅里放油把墨鱼肠放在油里炸过，（当然也可以过水，但是会影响口感，而且炒出来也很腥）备用2，材料 ，干辣椒 ，姜 ，葱，蒜切好备用3 
，调味，豆瓣酱如果家里没有可以不放，盐 ，味精，鸡粉，胡椒粉
，孜然粉，花椒油各适量3.锅洗干净，放点油，把豆瓣酱放在锅里熬香然后放姜 ，葱，蒜炒香再放干辣椒爆炒出辣味后放入墨鱼肠再炒一会调味 ，调好味后翻均匀就可以了。

关于墨鱼肠家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您。

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